シュラスコレストラン GRAN ALEGRIA 新宿 東急歌舞伎町タワー（グラン　アレグリア）

◆◇本日の厳選和牛◆

松阪牛と神戸牛をご提供させていただきます。 その日の仕入れにより部位は異なります。 【１5種類のシュラスコ食べ放題】 ◆ピッカーニャ（イチボ） 　希少部位の牛肉のイチボ 　シュラスコの代名詞といえる部位。 ◆ペッパーステーキ（スペアリブ） 　脂身と赤身のバランスの良い部位。 　玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。 ◆コステラ・デ・ボイ (牛肩ロース) 　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた豪快に牛肉のうまみを堪能できる部位 ◆アルカトラ（ランプ） 　牛もも肉の豪快な肉塊。 　かめしめるほど癖になるメニュー。 ◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ） 　パリッと焼けた中身はとてもジューシー。 ◆フランゴ（鶏もも肉） 　オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。 ◆ガーリックステーキ ニンニクたっぷり一番のスパイス ◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩） 　ポークの肩ロースにあたる部位。 　きめ細かな柔らかな肉質。 ◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ） 　ポークの骨周りのジューシーな部位。 　特製ソースに付け込んだ特別な香り。 ◆ペイシ・ブランコ 　白身魚をオリジナルの味付けで ◆ベイクドポテト 　バターで味付けしたホクホクのポテト。 ◆ケージョ（焼きチーズ） 表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。 ◆ マッシュルーム シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。 ◆アバカシ（焼きパイン） 　シュラスコの大人気アイテム。 　お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。 ◆コラソン 鶏の心臓部分。ぷりぷりした食感が楽しめる部位。 【サイドメニュー4品】 ◆こだわりのグリーンサラダ 　新鮮野菜のサラダを食べ放題でご提供いたします。 ◆ポンデケージョ＆バケット 　もちもちのチーズパンを食べ放題でご提供いたします。　 ◆小海老のトマトクリームパスタ